Гимн перцу

Раскаленного перца стручок,

   Щедрой почвы ликующий крик,

Ты, я наверное, землю прожег,

   Из которой чертенком возник.

Страны солнца, взлелеяв тебя,

   Проперчились до самых границ,

Пуще пороха сыплют тебя

   Там из перечниц-пороховниц.

Орден кухни,

     Герб кладовых,

Южных блюд огнедышащий флаг -

    Ты на полках,

    На пестрых столах,

    В пыльных лавках,

        Особенно в них.

И представишь ли темный навес,

Где серьгою трясет продавец,

Коли там не висят у дверей

Связки перца, как связки ключей

От запальчивых южных сердец?

Я хвалю тебя! Ты молодец!

    Ты садишься на все корабли,

    Ты по радужной карте земли

    Расползаешься дымным пятном;

Ты проходишь, как радостный гном,

    По извилистым, теплым путям,

    Сдвинув на ухо свой колпачок,-

И на север являешься к нам,

    Раскаленно-пунцовый стручок.

И с тобою врывается юг

    В наши ветры и в наши дожди...

Просим!

    Милости просим, мой друг,

В наши перечницы!

    Входи!

Правда, мы - порожденье зимы,

    Но от острого рты не кривим,

А при случае сможем и мы

    Всыпать перцу себе и другим.

Разве даром в полях января

    Пахнет перцем российский мороз!

Разве шутка российская зря

    Пуще перца доводит до слез?!

...Славлю перец!-

В зерне и в пыльце.

Всякий: черный - в багряном борще

(Как бесенок в багряном плаще),

Красно-огненный - в красном словце.

Славлю перец

Во всем, вообще!

Да; повсюду,

        Во всем,

    Вообще!